Ak jumpe artikel ni masa dok layan FB td...Walaopon aku xminat sgt mkn budu..unless d makan ngn nasi krabu,,tp as a Kelantanese, ak ase mcm patot je ak share ngn korang pasal ape yg aku jumpe ni..
BUDU,,yo!!!!
>> Budu / sos ikan bilis ni sjenis pekasam je sebenarnye..mknn exotic yg terkenal d Kelantan..ade jugak kat Terengganu dan Selatan Thailand...dia ni bleh kata mcm adek bradek la ngn CENCALOK,,ngn TEMPOYAK,,ngn emm,,ape lg eh??ntah..lupe..hehe..budu + mempelam |
Budu cap KETEREH dalam botol |
So, ni la link pada artikel yg dok share2 kat FB tuu..
Lpas aku amek mase sket go through kata2 + fakta2 lam artikel..ase tertarik la pulak..
khasiat budu:
1) memiliki glutathione sbg bahan antioksidan
2) mngeluarkan sisa toxic
3) mningkatkan daya tahan tubuh "immune" yg dpt mnghalang + memerangi pelbagai penyakit merbahaya
5) berpotensi melawan radikal bebas
6) mampu menghalang proses penuaan
7) mencegah terjadinya penyakit degeratif spt aterosklerosis, kroner jantung, pnyakit kencing manis, kanser & selainnya pada peringkat awal
8) mngandungi zat antibakteria penyebab cirit "diarrhoea", penurunan kolestrol darah, pencegah penyakit jntung & hipertensi
budu makan ngn nasi kerabu |
9) memiliki zat gizi yg lbh mudah dicerna, diserap & dimanfaatkan oleh tubuh
10) mngatasi masalah kanak2 yg mnderita penyakit diarrhoea kronik akibat kurang zat pd tubuh
11) ambil sbg mknn smpingan = mmpu mggalakkan ptumbuhan brat badan bg golongan yg mnderita pnyakit diarrhoea kronik
12) bleh mnyembuhkan penyakit tersebut dlm wktu yg singkat
13) dpt mmpertingkatkan IQ
14) merupakan sumber vitamin B yg plg byk mnyumbang kpd pecahan lain
15) setiap 2 sudu besar mmberikan jumlah vitamin B12 yg jaoh lbh cukup utk kpeluan badan mnusia dlm sehari
16) dpt mncegah mnyakit kanser, proses penuaan & barah payu dara
17) dpt mnurunkan lemak darah
18) 150gm sehari selama 2 minggu = mnurunkan tahap kolesterol ke tahap luar dr jangkaan
19) sumber serat yg baik
budu yg biasanya dihidang simple |
15) setiap 2 sudu besar mmberikan jumlah vitamin B12 yg jaoh lbh cukup utk kpeluan badan mnusia dlm sehari
16) dpt mncegah mnyakit kanser, proses penuaan & barah payu dara
17) dpt mnurunkan lemak darah
18) 150gm sehari selama 2 minggu = mnurunkan tahap kolesterol ke tahap luar dr jangkaan
19) sumber serat yg baik
20) seumpama cecair spt vitamin yg memenuhi sgala kperluan utk tubuh badan....
>>>ketagih2 pon,,ade manfaat tuh...hebat...!!!!
betapa org Kelantan ni suka makan budu...siap ade lagu dikir barat ag tuh....ni haa lirik dia..
budu sbg sos pencicah utk mkn ikan bakar |
betapa org Kelantan ni suka makan budu...siap ade lagu dikir barat ag tuh....ni haa lirik dia..
Lirik Dikir Budu – Mat Glamour & Abe Jali
# muluk raso lecah, makey tok lalu
Gula kunyik kuah, semakuk budu
penyek lado pedah celo pucuk ubi kayu
peroh asey lima suak laju slalu
budu….budu…..jelironyo aku
ulang #
budu….budu…..jelironyo aku
Sebut kato budu…soho rato rato
kalu makey tok lalu…budu buko selero..oooo
duduk anok menatu, sapa ke tok tuo
makey nasik denge budu…nyo kenye tok braso
nyo kenye tok braso
ulang #
budu….budu…..jelironyo aku
sedaknyo wei budu, demo buleh raso
celo pucuk kayu, capo kacey boto…oooo
slero naik slalu, air liur tu gak belenjo
tageh nasik budu, nok tido tok nero
nok tido tok nero
ulang #
budu….budu…..jelironyo aku
ado ore make budu, capur poyok derie
kalu demo tok tahu, cubo tera lah makey…oooo
tapi ingak pokteh pakcu,budu derie panah daley
jange hirup denge sudu, keno petak jarey jarey
petak jarey jarey
ulang #
budu….budu…..jelironyo aku
budu uley peta, tamboh pucuk kayu
baka ikey tawa, anok sepak anok puyu..oo
perut raso lapa, tringak ko budu
hungga keta gega, nok makey selalu
nok makey selalu
ulang #
budu….budu…..jelironyo aku
makey nasi uley, adonyo budu
uley pucuk terey, celur pucuk paku..oo
kalu makey sore, tok brapo lalu
keno ajok orey bujey, kenye denga tok tahu
kenye denga tok tahu
muluk raso lecah, makey tok lalu
Gula kunyik kuah, semakuk budu
penyek lado pedah celo pucuk ubi kayu
peroh asey lima suak laju slalu
budu….budu…..jelironyo aku
budu + mangga |
No comments:
Post a Comment
Maw bersuara? Silakan~